ООО «Мясник Джонни» построил современный мясоперерабатывающий цех, в 4 км от КАД СПб. Общая площадь здания 400м2, общая площадь цеха - 350м2.
Все оборудование используемое при производстве продукции современное, основная часть сделана под заказ и заточена под собственный производственный процесс. В цеху коптильные установки по 8 м3 и ванна длительной пастеризации объемом 3000л изготовленная на заказ, инжектор KARPOWICZ NK54, вакуумные упаковщики Hualian Machinery. Холодильные камеры с моноблоком POLAIR общим объемом – 100 м3.
Весь персонал имеет специальное образование и большой опыт.
