Производство углей для мангала и кальяна в форме черепов и сердец включает несколько этапов:
1. **Подготовка сырья** – используется натуральный древесный уголь (например, из кокосовой скорлупы или фруктовых деревьев), который измельчают и смешивают с пищевыми связующими (крахмал, вода).
2. **Формование** – масса прессуется в металлические формы (черепа, сердца) под высоким давлением для обеспечения плотности и равномерного горения. 3. **Сушка** – заготовки сушат в печах при 60–80°C для удаления влаги.
4. **Карбонизация** – угли обжигают в бескислородной среде при 500–800°C для повышения чистоты и термостойкости.
5. **Охлаждение и упаковка** – после обработки угли охлаждают, проверяют на отсутствие искр и упаковывают в герметичные пакеты.
**Преимущества**:
- Эстетичный дизайн для тематических мероприятий.
- Долгое и равномерное горение благодаря плотной структуре.
- Минимальный дым и запах (при использовании качественного сырья).